Я смогла испечь только мацу, больше ничего у меня нет 😊 В будущем году сделаю matzo ball суп, рыбу и всё остальное🔯😍
( Read more... )

Близится праздник Песах, а значит, что хозяйкам пора открывать свои кулинарные книги и планировать пасхальные трапезы. Мы предлагаем вам несколько классических и несложных в приготовлении рецептов блюд, которые станут украшением праздничного стола.


( Read more... )

Автор - ЕЖИЧКА. Это цитата этого сообщения


( Read more... )

Автор - rinarozen. Это цитата этого сообщения

Еврейские вафли, еврейский холодец и "Мазурка"

Евреям - выходцам из Бельгии, которые на протяжении веков работали булочниками, кондитерами, изготовителями кремов и вафель (что, кстати, отразилось на их фамилиях), известна тайна настоящих вафель.

Настоящие еврейские вафли
( Read more... )

по материалам сайта: http://www.talerka.ru/recept/lebanon/falafel/

Нут замочить на ночь. Воду слить, нут пропустить 2 раза через мясорубку с мелкой решёткой, добавить мелко рубленный лук, зелень, перчик, чеснок, сухарную крошку, растёртую в ступке крупную соль. Перед тем ( Read more... )